Sucre vanillé
Vous adorez la vanille?
Nous vous proposons cette recette très simple de sucre vanillé, que vous pouvez utiliser dans le café, sur le pain doré ou sur toute autre douceur sucrée. Très simple et rapide à faire, le sucre vanillé est également idéal comme cadeau d’hôte.
Donne une tasse de sucre.
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de sucre
- 1 gousse de vanille
- 1 pot Mason et un couvercle hermétique
Préparation
- Verser le sucre dans le pot Mason.
- Couper la gousse de vanille sur le sens de la longueur et en vider l’intérieur dans le sucre à l’aide du dos de votre couteau.
- Placer la gousse dans le sucre de façon à ce que celui-ci couvre la vanille le plus possible.
- Refermer le couvercle et laisser infuser pendant une à deux semaines.
Déguster!
