Du sucre dans votre café?
Au-delà du sucre blanc et du sucre brun, plusieurs aliments peuvent sucrer votre café…et votre journée! Voici la liste de mes alternatives sucrées favorites.
Le sirop d’érable
Je suis une grande amatrice des produits de l’érable, qui est à mon avis le meilleur sucre du monde. Ajouter un peu de sirop d’érable du Québec dans le café est un pur délice. Notez que le sucre d’érable fait tout aussi bien l’affaire. On peut également saupoudrer ce dernier sur le lait de notre cappuccino ou de notre latte.
Le miel
Il n’y a pas de sucre plus naturel que le miel. Pourquoi ne pas l’utiliser pour sucrer votre café? Velouté et doux à souhait, le miel accompagne de très belle façon toutes les sortes de café, surtout les cafés glacés. Pour un peu de fantaisie, essayez un miel parfumé!
La vanille naturelle
Incorporer quelques grains de vanille naturelle est une belle façon de sucrer votre café tout en l’aromatisant! Pour extraire les grains de la gousse de vanille, simplement la couper en deux et gratter les grains avec le dos de la cuillère (littéralement!).
Le chocolat
Je le dis souvent, je raffole de la combinaison chocolat et café. Quoi de mieux que de déguster les deux ensemble? J’adore faire fondre une pastille de chocolat noir dans mon café ou y ajouter une petite cuillérée de cacao en poudre.
Le sirop de fruit
Si vous aimez le goût du café avec les fruits, vous adorerez sucrer votre café avec quelques goûtes de sirop de fruit. Personnellement, j’adore le mélange du café avec le sirop de poire!
Et vous, avec quoi sucrez-vous votre café?
