On boit du café à tous les jours, mais on en sait bien peu sur sa sélection et son achat. Afin d'en savoir plus, je me suis rendue à l'usine Van Houtte pour rencontrer Richard Clermont, directeur d'approvisionnement en café vert.
Fourrés à la crème caramel et nappés d’un glaçage moka.
Une recette de dessert décadent à déguster entre amis ou en amoureux.
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