Saviez-vous que plusieurs des arômes et des saveurs identifiées au vin sont similaires à celle du café? Pour en savoir plus, j'ai rencontré la sommelière Isabelle Deslandes . Elle associe entre autres les différents profils-café avec des cépages.
Bonne dégustation!
Les conseils de notre ambassadeur pour un parfait brunch gourmand!
Une journée et plusieurs cafés avec les employés de la Cabane à Osias!
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