Ce café à l'arôme délicat offre une acidité plaisante et un corps ample, rehaussé de touches sucrées, de caramel et de pain grillé, et de notes boisées soutenues. Savoureux, avec une intensité modérée.
Ces cafés offrent à la fois corps et souplesse et leur sensation en bouche est suave et satinée. Ils proposent une expérience gustative divine qui marie les saveurs enveloppantes de cacao à celles d’épices, tout en évoquant l’arôme du pain grillé. Cet amalgame harmonieux plaira aux amateurs d’un goût classique.
Velouté et boisé
Boîte de 24 godets K-Cup®
- 17,45 $
Velouté et boisé
Grains 340 g
- 10,99 $
Les gourmets curieux seront ravis! Partez à la découverte d’arômes distinctifs provenant de terroirs riches en culture et en saveurs pour déguster des cafés des quatre coins du monde.
Velouté et boisé
Boîte de 24 godets K-Cup®
- 17,45 $
Velouté et fruité
Moulu 340 g
- 10,99 $
Mouture:
Grains
Cafetière:
Types variés
Astuces pour l’infusion:
La finesse de la mouture dépendra du type de cafetière que vous possédez : une mouture plus fine pour une cafetière filtre et une mouture plus grosse pour une cafetière à piston. Idéalement, vous utiliserez 2 cuillères à table (10 g) de café pour 6 oz (175 ml) d’eau froide et filtrée. N’oubliez pas de moudre les grains tout juste avant l’infusion afin de conserver la fraîcheur et l’intensité des saveurs.
Mouture:
Espresso en grains
Cafetière:
Espresso
Astuces pour l’infusion:
Pour un espresso simple des plus savoureux, utilisez 1½ cuillère à table (8 g) de café pour 1,5 oz (45 ml) d’eau fraîche et filtrée. Il est important de moudre les grains selon les recommandations spécifiques du fabricant de votre machine espresso et ce, tout juste avant l’infusion.
Les retombées positives du commerce équitable dans les communautés...
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