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Mélanges exclusifs |
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UN MONDE DE SAVEURS À DÉCOUVRIR…
Faites voyager vos papilles grâce à notre nouvelle sélection de cafés filtres! Torréfiés à l’ancienne selon les méthodes européennes de Van Houtte, nos cafés au caractère distinctif redéfinissent le concept des cafés fins.
Choisissez votre saveur préférée parmi les quatre à cinq saveurs qui vous sont offertes chaque jour dans votre café-bistro Van Houtte. |
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| CAFÉS D’ORIGINE |
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La collection JAVANATION présente des cafés d’origine de divers pays. Provenant de régions très typées, les grains de café sont cultivés en terrain montagneux où les variations de température accroissent la robustesse, la densité et la saveur des grains. |
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Kenya
Un café très corsé à l’acidité parfaitement relevée et aux arômes de baies sauvages, de fleurs et d’épices. |
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Costa Rica
Un café aromatique, doux et bien équilibré, dont la saveur veloutée se marie à un arôme sucré. |
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Sumatra
Un café corsé, intense et exotique, dont l’acidité discrète s’agrémente d’une touche piquante. |
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Guatemala
Un café corsé et bien équilibré aux nuances de chocolat, de fumée et d’épices. |
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CAFÉS ÉQUITABLES ET/OU BIOLOGIQUES
La gamme de cafés équitables et/ou biologique de Van Houtte contribue à l’amélioration des conditions de vie et de l’environnement des communautés des caféiculteurs. Composés des meilleurs grains arabica, ces cafés sont torréfiés selon les normes de qualité de Van Houtte. |
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Mexique
Café très noir avec un corps ample, une touche légèrement amère et une pointe d’acidité. |
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Pérou
Café moelleux avec une bonne présence en bouche et une saveur naturelle un peu boisée. |
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Amazonia
Café velouté aux saveurs équilibrées, avec un corps rond et une légère acidité. |
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100% Colombien
Café noir corsé offrant un corps enveloppant et des saveurs robustes. |
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Décaféiné SWP
Café velouté au corps léger accompagné d’une acidité enveloppante. |
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HONDURAS SAN LUIS-CARE
 Le café San Luis provient d’une petite communauté de campesinos (paysans), vivant dans une zone montagneuse du Honduras. Van Houtte verse une royauté sur la vente du café San Luis à CARE, un organisme de coopération internationale s’impliquant directement auprès des caféiculteurs. Cette somme est ensuite réinvesties afin d’améliorer la qualité de vie et les infrastructures permettant d’augmenter leur capacité d’exportation.
Ce café à l’arôme délicat offre une acidité plaisante et un corps ample rehaussé de notes sucrées et boisées. |
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