Affogato

Ce sont parfois les recettes les plus simples qui sont les plus impressionnantes, particulièrement lorsqu’elles ont des saveurs classiques comme le café, le chocolat et la crème glacée. Vous pouvez multiplier les ingrédients de cette recette autant de fois que vous avez d’invités. Préparez l’espresso au dernier moment, et versez-le sur la crème glacée. Pour impressionner vos invités, versez-le directement à table.

PRÉPARATION
  1. Prendre un joli bol et y ajouter une boule de crème glacée à la vanille.
  2. Garnir d’une cuillerée comble de sauce au chocolat noir.
  3. Verser l’espresso chaud, fraîchement  préparé. Le chocolat se mariera à la crème glacée et aux notes caramélisées de l’espresso.
  4. Servir immédiatement.

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