Confiture de framboises au café Van Houtte® Mélange Français

Confiture de framboises au café

Faites durer la saveur de l’été pour mieux traverser l’hiver grâce à notre délicieuse recette de confiture aux framboises et au café. La torréfaction foncée, charnue et boisée du Mélange Français de Van Houtte® dans votre confiture de framboises lui donnera une saveur unique qui vous réchauffera durant les matinées plus fraîches.

Préparation:

Confiture de framboises au café
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un chaudron.
  2. Amener la préparation à ébullition, à feu moyen, en brassant régulièrement. Écumer la mousse si nécessaire.
  3. Laisser mijoter environ 45 minutes ou jusqu’à obtention de la texture désirée (rappelez-vous que la confiture s’épaissira en refroidissant).

Préparez cette confiture d’avance et laissez-la refroidir dans un pot en verre, au frigo. Pour un petit déjeuner rapide et savoureux, tartinez-en sur une grosse tranche de pain grillée, accompagnée d’une bonne tasse de café Van Houtte® Mélange Français.

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