3 RECETTES FACILES DE POPSICLE AU CAFÉ INFUSÉ À FROID

Préparation

Recette santé de popsicle au granola et café infusé à froid

• Délicieuse, vivifiante et nutritive, cette recette de popsicles maison au café infusé à froid est parfaite pour le petit-déjeuner. Elle combine vos aliments préférés du matin pour en faire une collation complète.
• 1 Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients.
• 2 Verser les ¾ du mélange dans les moules à popsicles, en tapotant légèrement le plateau afin d’éviter les bulles d’air.
• 3 Couvrir les moules, insérer les bâtons de popsicle et placer dans le congélateur pendant 2 heures
• 4 Dans un petit bol, mélanger le sirop d’érable chaud avec le granola.
• 5 Retirer les moules du congélateur et verser le mélange granola sur la couche inférieure.
• 6 Remettre au congélateur pendant au moins 4 heures.

Popsicle au café façon vietnamienne

• L’infusion du café à froid rencontre le café vietnamien dans ce popsicle. Réalisée avec deux types de lait, des pépites de chocolat et du café infusé à froid, cette recette de popsicle est pour le moins généreuse. Sa saveur sucrée et sa texture crémeuse en font une recette estivale incontournable.
• 1 Dans une tasse à mesurer, mélanger le lait avec le lait condensé sucré.
• 2 Verser le mélange dans les moules à popsicles et ajouter environ 8 pépites de chocolat.
• 3 Couvrir les moules, insérer les bâtonnets de popsicle et placer dans le congélateur pendant 2 heures.
• 4 Dans la même tasse à mesurer, mélanger le concentré de café infusé à froid et le lait condensé sucré.
• 5 Retirer les moules du congélateur et verser le mélange d’infusion à froid sur la première couche.
• 6 Remettre au congélateur pendant au moins 4 heures.

Recette de popsicle au café moka

• Le café infusé à froid apporte une touche savoureuse à cette recette de popsicle au café moka. Congelez, appréciez et maximisez la dégustation de cette douceur caféinée qui combine deux façons exaltantes de savourer le café!
• 1 Dans une petite casserole, fouetter ensemble le sucre, la fécule de maïs, la poudre de cacao et la crème (ou le lait).
• 2 Chauffer à feu moyen jusqu’à ébullition, ajouter le café infusé à froid et bien mélanger.
• 3 Retirer du feu et laisser refroidir
• 4 Verser le mélange dans les moules à popsicles.
• 5 Couvrir les moules, insérer les bâtons de popsicle et placer dans le congélateur pendant 4 à 6 heures.
• Qu’est-ce qui rend les popsicles maison au café infusé à froid particulièrement savoureux? C’est sans conteste l’utilisation du café moulu Colombien mi-noir avec le système d’infusion à froid de Van Houtte®. Achetez le vôtre dès maintenant en ligne.